Открой для себя очарование Кобе – жемчужины Японии
Кобе - город с богатой историей и уникальным характером, ворота в западную Японию. Этот административный центр префектуры Хёго очаровывает путешественников своим гостеприимством, культурным наследием и потрясающей гастрономией.
Исторические корни
В Средние века Кобе был важным морским портом, принимая суда из Китая, Кореи и стран Индокитая. Когда в 1639 году сёгунат Токугава закрыл Японию для иностранцев, город стал перевалочной базой для голландских купцов, которые останавливались здесь по пути в Эдо (ныне Токио).
После открытия страны в 1868 году Кобе стремительно превратился в "окно в мир" для Японии. Сюда устремились сотни торговцев, инженеров и миссионеров из Европы и Америки, внося влияние западной цивилизации. Они строили дома в западном стиле на холмах с видом на живописную бухту. Около 30 таких зданий сохранилось вдоль улицы Ямамото, придавая городу неповторимый колорит.
Архитектура и достопримечательности
Если большинство японских городов славятся древними замками и храмами, то визитной карточкой Кобе являются дома первых иностранных поселенцев и Чайна-таун. Компактный китайский квартал Nankinmachi позволяет окунуться в яркий мир восточной культуры.
Среди других ярких достопримечательностей - 108-метровая башня порта Кобе, построенная в 1963 году. Ее красная стальная конструкция является символом города. Также не пропустите великолепный сад храма Мотсудзи, святилище Мэйдзи Дзингу и Кумано Хатаяма Тайся.
Гастрономическая Мекка
Кобе по праву считается гастрономической меккой страны. Здесь зародилась легендарная кобе-гю - говядина высочайшего качества от коров особой породы, выращенных по строгим правилам. Отведать этот деликатес стоит в одном из специализированных стейк-хаусов.
Не менее знамениты и местные морепродукты. Обязательно попробуйте свежие устрицы, отборную рыбу и морских гребешков в одном из ресторанов порта.
Если останавливаетесь в Кобе на ночь, рекомендуем посетить горячие источники Арима Онсэн в окрестностях города. Здесь, среди живописных гор, можно расслабиться в целебных минеральных водах, известных со времен средневековья.
Кобе – жемчужина западной Японии, дающая представление о многогранной культуре страны. Приезжайте и откройте для себя все грани этого удивительного города самостоятельно!
